Aderesinse

Відкрийте світ вишуканих десертів разом з кулінарною школою Aderesinse

Ласкаво просимо до солодкого світу кондитерського мистецтва! Наші курси приготування десертів — це унікальна можливість опанувати секрети створення вишуканих солодощів під керівництвом досвідчених кондитерів-професіоналів. Ми розробили спеціальні програми для учнів різного рівня підготовки: від абсолютних початківців, які вперше беруться за кондитерський шпатель, до досвідчених домашніх кулінарів, які хочуть вдосконалити свої навички та освоїти складні техніки. Наші заняття проходять у просторій кухні-студії з професійним обладнанням, де кожен учасник має своє робоче місце та повний набір необхідних інгредієнтів і інструментів

Про нас

Навчайтеся у найкращих кондитерів та шеф-кухарів з міжнародним досвідом

Наші курси проводять визнані майстри кондитерського мистецтва з професійною кулінарною освітою та багаторічним досвідом роботи у відомих закладах та кондитерських студіях. Анна Соловей, випускниця Le Cordon Bleu та шеф-кондитер преміум-ресторанів, розкриє секрети французьких десертів та складної випічки. Максим Шоколадний, спеціаліст з шоколатьє з досвідом роботи в Бельгії, навчить вас тонкощам роботи з шоколадом, від темперування до створення вишуканих прикрас

Різноманітні програми: від класичних тортів до авторських шедеврів

Наша система навчання розроблена так, щоб задовольнити різноманітні кулінарні інтереси та амбіції. Для початківців ми пропонуємо базовий курс "Основи кондитерського мистецтва", де ви опануєте класичні техніки приготування бісквітів, кремів, начинок та простих десертів. Курс "Домашня випічка" зосереджується на найулюбленіших десертах: від шарлотки та чізкейку до брауні та капкейків

Все необхідне для створення солодких шедеврів в одному місці

У нашій школі ви знайдете все, що потрібно для опанування кондитерського мистецтва на професійному рівні. Кожен учасник отримує повний набір продуктів найвищої якості, доступ до професійного обладнання та інструментів, які зазвичай використовуються у кращих кондитерських та ресторанах. Наша студія обладнана індукційними плитами, професійними духовими шафами, планетарними міксерами, температурним обладнанням для шоколаду та іншою необхідною технікою

нАпишіть нам!

Зручний формат навчання для будь-якого розкладу та рівня

Ми розуміємо, що у кожного свій ритм життя, тому пропонуємо різноманітні формати навчання, які підійдуть під будь-який графік. Ви можете обрати інтенсивні вікенд-курси, які проходять протягом двох повних днів та дозволяють швидко освоїти певну техніку або тип десертів. Для більш глибокого занурення доступні регулярні вечірні курси тривалістю від 5 до 12 тижнів з одним заняттям на тиждень.

Про нас